Được thành lập tại Paris vào năm 1895, Le Cordon Bleu ngày này được xem là mạng lưới đào tạo ngành ẩm thực và hospitality lớn nhất thế giới, với trên 35 phân viện ở 20 quốc gia và có khoảng 20.000 sinh viên mang hơn 100 quốc tịch tham gia học tập mỗi năm. Le Cordon Bleu kết hợp sự đổi mới và sáng tạo với truyền thống thông qua các khóa học ngắn hạn cấp chứng chỉ, bằng diploma, cử nhân và thạc sĩ.
Hơn một thế kỷ phát triển, Le Cordon Bleu đã tạo nên và chứng kiến quá trình trưởng thành trong kỹ thuật chuyên môn cũng như sự nghiệp thành công của những huyền thoại như Julia Child, Dương Huy Khải, Eric và Bruce Bromberg, Mary Berry, Vicky Lau, Pooja Dhingra, Gastón Acurio… Gần đây, trường đã được trao tặng giải thưởng World’s Best Culinary Training Institution, trong khuôn khổ giải thưởng ẩm thực tế giới (World Culinary Awards).
Le Cordon Bleu Úc cung cấp cho sinh viên sự lựa chọn trong bốn học xá tại Adelaide, Brisbane, Melbourne hoặc Sydney.
Học xá Melbourne
Melbourne là nơi tập trung nhiều đầu bếp tài năng nhất của Úc, với các nhà hàng hàng đầu cung cấp các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Văn hóa cà phê của thành phố cùng với các sự kiện biểu diễn nghệ thuật, thể thao và thời trang khiến Melbourne trở thành điểm đến nổi tiếng của sinh viên quốc tế.
Học xá Sydney
Sydney là một trong những thành phố được yêu thích nhất trên thế giới, được công nhận với Cầu Cảng và Nhà hát Opera mang tính biểu tượng. Với nền văn hóa và nghệ thuật phát triển mạnh, Sydney là một thành phố sống động, mang đến những trải nghiệm mua sắm, rượu vang và ẩm thực vô tận, những khu chợ thủ công và thời trang cổ điển.
Học xá Adelaide
Adelaide là một thành phố sôi động tận hưởng khí hậu Địa Trung Hải và một nền văn hóa nghệ thuật, rượu vang và ẩm thực nổi tiếng. Được bao quanh bởi các công viên cây xanh và vùng ngoại ô yên tĩnh, đi bộ và đi xe đạp là những cách an toàn để đi lại ở nơi đây. Sinh viên có thể tận hưởng những bãi biển địa phương, và khám phá các vùng rượu vang ở Thung lũng Barossa hoặc Mclaren Vale.
Học xá Brisbane
Brisbane là một thành phố lớn ven sông, viện Le Cordon Bleu tại South Bank có vị trí lý tưởng để tận hưởng một loạt các hoạt động đa văn hóa và lễ hội ẩm thực ngay trước cửa nhà. Sinh viên có thể ghé thăm nhiều quán cà phê và nhà hàng nổi tiếng hoặc tham gia các sự kiện văn hóa như Oktoberfest hoặc lễ hội ẩm thực Regional Flavours Food.
Tài liệu học tập tại Le Cordon Bleu được biên soạn, cập nhật bởi chính các giảng viên có chuyên môn và giàu kinh nghiệm trong chính lĩnh vực của họ, giúp sinh viên được tiếp thu những kiến thức học thuật chuyên sâu lẫn thực tế, phù hợp nhất.
Le Cordon Bleu Úc được Cơ quan Tiêu chuẩn Chất lượng Giáo dục Đại học (TEQSA) công nhận là cơ sở giáo dục đại học, có thẩm quyền cung cấp và trao các bằng cấp cao, như bằng cử nhân và thạc sĩ.
Với hệ thống cơ sở đào tạo trải rộng khắp toàn cầu, Le Cordon Bleu là thương hiệu giáo dục được cả thế giới công nhận. Nhờ đó, sinh viên tốt nghiệp từ bất kỳ phân viện nào của Le Cordon Bleu, văn bằng đều được tôn trọng, mở ra cơ hội việc làm trên toàn cầu. Hơn hết, Le Cordon Bleu là nơi quy tụ những nhân vật lão làng trong ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn, tận tâm và giàu kinh nghiệm, luôn đảm bảo cho sinh viên có được môi trường giáo dục không chỉ hiện đại mà còn chất lượng cao.
Tất cả các chương trình đã được thiết kế phù hợp với yêu cầu đầu vào từ các ngành công nghiệp, kết hợp giữa đào tạo lý thuyết và thực hành. Tất cả các khóa học đều có thực tập (6-12 tháng tùy khóa học), mang đến cho sinh viên cơ hội phát triển kiến thức và kỹ năng của mình trong một môi trường thực tế trong ngành.
Trường cũng thiết lập mối quan hệ đối tác với các tập đoàn khách sạn, nhà hàng đẳng cấp trên toàn thế giới như Hilton, Shangri-La, InterContinental, Hyatt, Four Seasons… giúp sinh viên có cơ hội học tập với các chuyên gia đầu ngành cũng như mở rộng cơ hội việc làm sau khi ra trường. Sau khi tốt nghiệp, các bạn được ở lại theo chính sách việc làm của Úc.
Úc là một trong những điểm đến hàng đầu thế giới đối với sinh viên quốc tế với lối sống thoải mái, xã hội đa văn hóa, con người thân thiện, khí hậu ôn hòa và nền giáo dục chất lượng cao. Úc tự hào có 7 thành phố tốt nhất trên thế giới dành cho sinh viên (QS Best Student Cities 2022), dựa trên khả năng chi trả, chất lượng cuộc sống và cơ hội việc làm. Sinh viên quốc tế sau khi hoàn thành khóa học của Le Cordon Bleu sẽ đủ điều kiện ở lại Úc 2-4 năm.
Phân viện của Le Cordon Bleu tại Úc được thành lập vào năm 1996. Khoảng 2.000 sinh viên từ 20 quốc gia theo học với Le Cordon Bleu Úc hàng năm tại các học xá của ở Adelaide, Brisbane, Melbourne và Sydney. Sinh viên được hưởng một mức sống cao với triển vọng gia nhập ngành ‘công nghiệp không khói’ đang phát triển mạnh và giàu cơ hội nghề nghiệp.
Le Cordon Bleu Úc cung cấp các chương trình nghệ thuật ẩm thực hàng đầu, các bằng quản trị khách sạn và nhà hàng, cũng như các khóa học ngắn hạn dành cho những người sành ăn. Đây là một trong số ít phân viện của Le Cordon Bleu trên toàn cầu cung cấp chương trình lấy bằng thạc sĩ về quản trị hospitality.
1. Khóa học nấu ăn (bếp nóng)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 7
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 12 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 24 tháng gồm các giai đoạn:· 12 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
2. Khóa học bánh ngọt (bếp lạnh)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 7
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 12 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 24 tháng gồm các giai đoạn:· 12 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
3. Khóa học cử nhân (kinh doanh, quản trị kinh doanh, quản trị nhà hàng và khách sạn)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5)
Khai giảng: Tháng 1, 5, 8
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Bachelor of Business | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 57.000 AUD |
Bachelor of Business Administration | 3 năm | 57.000 AUD |
Bachelor of Business/Bachelor of Business Administration | 4 năm | 76.000 AUD |
Bachelor of Business in International Hotel Management | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 64.125 AUD |
Bachelor of Business in International Restaurant Management | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 66.500 AUD |
4. Khóa học thạc sĩ quản trị hospitality
Yêu cầu: Tốt nghiệp đại học hoặc 4 năm kinh nghiệm chuyên môn liên quan đến kinh doanh hay hospitality ở cấp quản lý, từ 18 tuổi; IELTS 6.5 (không kỹ năng nào dưới 6.0)
Khai giảng: Tháng 2, 7
Thời gian học: 2 năm (gồm 6 tháng thực tập)
Học phí: 51.410 AUD
1. Chương trình Grand Diplôme
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Thời gian học: 2 năm
Lộ trình học: Certificate III in Commercial Cookery + Certificate III in Patisserie
Học phí: Liên hệ đại diện trường để được cập nhật: 093 409 2662
2. Khóa học nấu ăn (bếp nóng)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
3. Khóa học bánh ngọt (bếp lạnh)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
1. Chương trình Grand Diplôme
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Thời gian học: 2 năm
Lộ trình học: Certificate III in Commercial Cookery + Certificate III in Patisserie
Học phí: Liên hệ đại diện trường để được cập nhật: 093 409 2662
2. Khóa học nấu ăn (bếp nóng)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
3. Khóa học bánh ngọt (bếp lạnh)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng Cert III
· 6 tháng Cert IV · 6 tháng Advanced Diploma |
63.505 AUD |
4. Khóa học cử nhân (kinh doanh, quản trị kinh doanh)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5)
Khai giảng: Tháng 1, 5, 8 năm 2023
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Bachelor of Business | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 57.000 AUD |
Bachelor of Business Administration | 3 năm | 57.000 AUD |
5. Khóa học thạc sĩ (MBA, quản trị dịch vụ)
Yêu cầu: Tốt nghiệp đại học hoặc 3 năm kinh nghiệm chuyên môn liên quan đến kinh doanh hay hospitality ở cấp quản lý, từ 18 tuổi; IELTS 6.5 (không kỹ năng nào dưới 6.0)
Khai giảng: Tháng 1, 5, 8
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Master of Business Administration (MBA) | 2 năm | 51.440 AUD |
Master of Applied Hospitality Management | 2 năm | 51.440 AUD |
Master of Applied Hospitality Management/Master of Business Administration | 3 năm | 77.160 AUD |
1. Chương trình Grand Diplôme
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Thời gian học: 2 năm
Lộ trình học: Certificate III in Commercial Cookery + Certificate III in Patisserie
Học phí: Liên hệ đại diện trường để được cập nhật: 093 409 2662
2. Khóa học nấu ăn (bếp nóng)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng (Cert III)
· 6 tháng (Cert IV) · 6 tháng (Advanced Diploma) |
63.505 AUD |
3. Khóa học bánh ngọt (bếp lạnh)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Certificate III in Commercial Cookery | 15 tháng (gồm 6 tháng thực tập) | 37.609 AUD |
Advanced Diploma of Hospitality Management | 27 tháng gồm các giai đoạn:· 15 tháng (Cert III)
· 6 tháng (Cert IV) · 6 tháng (Advanced Diploma) |
63.505 AUD |
4. Khóa học cử nhân (kinh doanh, quản trị kinh doanh, quản trị nhà hàng và khách sạn)
Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 18 tuổi; IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5)
Khai giảng: Tháng 1, 5, 8
Lộ trình học và học phí:
Chương trình | Thời gian và lộ trình học | Học phí (khóa) |
Bachelor of Business | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 57.000 AUD |
Bachelor of Business Administration | 3 năm | 57.000 AUD |
Bachelor of Business/Bachelor of Business Administration | 4 năm | 76.000 AUD |
Bachelor of Business in International Hotel Management | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 64.125 AUD |
Bachelor of Business in International Restaurant Management | 3 năm (gồm 2 kỳ thực tập) | 66.500 AUD |
Tại TP. HCM: 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10
Hotline: 093 409 2662 – 093 409 9948
Tại Đà Nẵng: 127 Nguyễn Du, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu
Hotline: 093 409 9070 – 093 409 4449
Tổng đài tư vấn: 1900 636 990
Đăng ký hội thảo: 093 409 8883
Phản ánh dịch vụ INEC: 093 409 4442
Email: inec@inec.vn
Website: https://duhocinec.com/ | Facebook: Du học INEC
Giờ làm việc: 8:00 – 17:00 (thứ Hai – thứ Sáu)
(Ngoài giờ làm việc trên, xin vui lòng đặt hẹn trước qua điện thoại)
INEC MIỄN PHÍ DỊCH VỤ TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ HỒ SƠ DU HỌC ÚC
279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, TP.HCM
ĐT: 1900 636 990
Hotlines: 093 409 2662 – 093 409 9070
127 Nguyễn Du, P. Thạch Thang, Q.Hải Châu, TP. Đà Nẵng
ĐT: 1900 636 990 Hotline: 093 409 9070
Chăm sóc khách hàng, góp ý: 093 409 4442
Đăng ký hội thảo: 093 409 8883
Email: inec@inec.vn